Francesco Pastorelli, CIPRA Italia
Alpkäse in Gefahr?
Neue Richtlinien des italienischen Gesundheitsministeriums bringen die traditionelle Rohmilchkäse-Produktion in den Alpen unter Druck. Produzent:innen warnen vor einer Verteufelung von Rohmilch und dem Verlust einzigartiger Käsekultur.
Weitere News
CIPRA Internationale Alpenschutzkommission | Schaan, LI
Budoia: Die Biomensa weckt Interesse und Begeisterung
Budoia setzt unter Schwierigkeiten aber mit der Begeisterung von Eltern, LehrerInnen und Kindern das Projekt der Schulmensa fort. Dank dem Geldpreis aus dem Wettbewerb von "Zukunft in den Alpen" kann das Projekt bei den Familien weiterhin beworben werden und die Ernährungserziehung der Schulkinder kann fortgesetzt werden.
alpMedia | Schaan, LI
Giralpeggi - Projekt zu Almen und Tourismus
Das Interreg IIIA-Projekt Giralpeggi zwischen Italien und der Schweiz hat zum Ziel, die touristische Inwertsetzung der Almwirtschaft zu fördern. Dies soll mittels verschiedener Initiativen für ÄlplerInnen wie auch für TouristInnen erreicht werden. Zwischen dem 12 und 28. März organisierte Giralpeggi eine Reihe von Kursen für ÄlplerInnen und weitere Interessierte zur Vorbereitung des kommenden Almsommers. Die Themenpalette war vielfältig: Kultur, Vermarktung, Gastfreundschaft, Gastronomie, Tierhaltung etc.
Francesco Pastorelli | CIPRA Italia | Torino, IT
Olympische Sportstätten noch immer auf landwirtschaftlicher Nutzfläche
Die Turiner Sektion des italienischen Landwirtschaftsverbandes Coldiretti prangert die Verzögerungen an, welche bei den Renaturierungsarbeiten verschiedener durch die Winterolympiade genutzter Landwirtschaftsflächen auftreten.
Verein Alpenstadt des Jahres e.V. | Schaan, LI
Initiativen und Aktivitäten zur Umsetzung der Alpenkonvention in Trento
Öffentlichkeitsarbeit: Die Provinz Trento und die Stadt Trento haben einen Flyer herausgegeben, der Kindern und Jugendlichen die Bedeutung der Alpenkonvention erklärt. Der Flyer wurde im April 2006 an einer Informationsveranstaltung für LehrerInnen und SchülerInnen vorgestellt. Quelle und Infos: www.comune.tn.it (it)
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